بازرسی ویژه از کشتارگاه طیور «مرغ جنوب» در بوشهر جهت کنترل وضعیت توزیع مرغ گرم بوشهر

به گزارش نگین جم و نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان بوشهر، شامگاه جمعه ۲۵ اردیبهشت در راستای نظارت دقیق بر سلامت محصولات پروتئینی و پایش وضعیت بازار مواد غذایی، بازرسی مشترک و ویژه‌ای از کشتارگاه طیور «مرغ جنوب» در شهرستان بوشهر با هدف بررسی شرایط تولید و کنترل فرآیند توزیع مرغ گرم مصرف خانوار انجام شد. 

در این عملیات نظارتی، رئیس اداره دامپزشکی و رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان بوشهر با حضور کارشناسان متخصص اداره کل تعزیرات حکومتی استان بوشهر و کارشناس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان، به بازرسی دقیق از خطوط تولید، شرایط بهداشتی و زنجیره توزیع محصولات این واحد کشتارگاهی پرداختند. 

 دکتر امین کریمی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوشهر اظهار داشت: هدف اصلی این بازرسی، اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی در فرآیند کشتار، کنترل کیفیت مرغ گرم تولید شده و همچنین پایش دقیق روند عرضه و توزیع مرغ در بازار مصرف شهرستان جهت جلوگیری از هرگونه ناهماهنگی در تأمین نیاز خانوارها بوده است. 

وی افزود: کارشناسان حاضر در محل، ضمن بررسی اسناد فنی و نظارت بر شرایط محیطی کشتارگاه، بر ضرورت رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی و نظارت مستمر بر زنجیره تأمین پروتئین مرغ در منطقه تأکید کردند. این اقدام در قالب برنامه‌های مداوم سازمان‌های ذیربط برای حفظ سلامت جامعه و پایداری قیمت‌ها و کیفیت کالاهای اساسی در بازار انجام می‌شود. 

در پایان این بازرسی، گزارش‌های مربوطه جهت بررسی‌های تکمیلی و اطمینان از تداوم رعایت استانداردهای لازم، به مراجع ذی‌صلاح ارسال شد.

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط پایگاه خبری نگین جم در وب سایت منتشر خواهد شد

پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد

پاسخ به :