بررسی GMP و شرایط بهداشتی کشتارگاه طیور بوشهر مرغ توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان بوشهر با توجه

با توجه به اهمیت نقش کشتارگاه در بهداشت و سلامت گوشت مرغ مصرفی خانوار و همچنین رعایت نکات بهداشتی و قرنطینه ای در ثبات صنعت طیور استان، کشتارگاه بوشهر مرغ توسط کارشناسان خبره نظارت اداره دامپزشکی شهرستان بوشهر با همراهی کارشناسان طیور اداره کل دامپزشکی مورد بازرسی و ممیزی قرار گرفت.

در این بازرسی ها که به صورت دوره ای انجام می‌گردد نقاط بحرانی در خط تولید این کشتارگاه که تاثیر بسیاری در تضمین کیفیت و سلامت محصول دارد مورد بازرسی و کنترل قرار می گیرد.

با توجه به سرد شدن هوا در استان و احتمال شیوع بیماری های ویروسی در فارمهای مرغداری توصیه های لازم در خصوص شستشو و ضدعفونی قفسهای حمل طیور و خودرو های حمل به مدیر داخلی کشتارگاه همچنین مسئول فنی داده شد.

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

https://negin-jam.ir/EsVeVwXt